Gli allarmanti aspetti dell’epidemiologia dell’obesità
È soprattutto nei giovani che negli ultimi anni si è posta la maggiore attenzione al fenomeno dell’obesità. Tutto ciò anche in rapporto all’evidenza che il 60% dei bambini in sovrappeso prima della pubertà è destinato a esserlo nell’età adulta, oltre al rischio di presentare scarso rendimento a scuola e bassa autostima, malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2, problemi ortopedici, disturbi mentali, come bassa immagine di sé, depressione, alcune forme di cancro, osteoartrite, ridotta qualità della vita, morte prematura.
Peraltro, l'evidenza suggerisce che, i bambini obesi, anche se nell’infanzia perdono l'eccesso di peso, da adulti mantengono un aumentato rischio dei problemi cardiovascolari. Pur tuttavia, persiste sempre il rischio della ricaduta nell’eccesso di peso dopo i chili di troppo perduti con la dieta, che può anche determinare disturbi alimentari, sintomi di stress e alterazioni nello sviluppo fisico.